Ganzoとはとはとは

内装は統一感を持たせたけど、持たせてないみたいな・・・

B型らしくしました(笑)。

といっても、今はまだ飾り足りないし、完成したとは思えないんですが、

なかなか追いつかないのが現状です。

イメージはトスカーナの田舎のレストラン!

一緒に働いていた仲間やシェフからお勧めのレストランを教えてもらって

行った素朴な定食屋さんだったり、こんなところにこんなおしゃれなお店が!?的な

ところだったり。そんな経験をいかしたお店にしたかったんです。

 

壁は白で床は白いタイル。今は極めてシンプルなので、これから地味にロックテイストを

混ぜながら(笑)イタリアらしさを織り込んでいきたいと思ってます。