インフォメーション

2014-12-17 18:43:00

キャンセルがでましたので最大4名様までご案内

出来ます。宜しくお願い致します。


2014-12-17 13:30:00

アミューズ

冷前菜

あわびとその他の貝類と里芋のサラダ仕立て、あわびの肝のアクセント

温前菜

フランス産フォワグラのソテー、マルサラソース

パスタ

プリン(ピエモンテ風小さなラビオリ)、黒トリフ添え

魚料理

白子と地金目のソテー、長ネギソース

お肉料理

フランス産オーブラック牛サーロインのグリル

デザート

ミルフィーユ(何のミルフィーユにするかはもう少しお時間ください)

食後のお飲み物

お一人様7000円(席代500円別、消費税込み)

仕入れの関係上直前の変更がある場合があるかもそれませんがご理解くださいませ。

23日、24日はお席のお案内は難しくなっておりキャンセル待ちの状況でございます。

25日のお席のご案内も難しくなりつつあります、お早めにご連絡くださいませ。

 

 

 


2014-12-11 18:42:00

28日は臨時営業いたします。

年内は30日まで営業。

お正月休みは31日から1月4日お休みいただきます

年明けは5日からの営業です。

宜しくお願い致します。


2014-12-10 14:42:00

山鳩とフォワグラテリーヌ、オーブラックのラグースタートです。

フォワグラテリーヌはやっと満足のいく仕上がりです、

オーブラックはラグーにしても最高ですこれでラザニアもつくろうと思ってます、美味しいだろうな。

宜しくお願いします。


2014-12-01 14:45:00

白子とラビオリスタートです。

今年も残り1ヶ月、来月は来年です(当たり前ですね。

あわせて宜しくお願い致します。


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