ビステッキーナコース 8800円
アミューズ 宿儺かぼちゃのポタージュ
前菜 ハーブ、スパイスでマリネ 低温調理した燻製国産牛レバーの
色々なキノコサラダ仕立て
パスタ 3種類からお選びいただけます
イタリア産フレッシュポルチーニのリゾット(お一人様プラス700円)
アーティーチョーク 小エビ カラスミ スパゲティ
フォンティーナチーズとパルメジャーノチーズのリゾット
対馬産イノシシのラグー ペンネ
メイン アイルランド牛サーロイン又は国産牛サーロイン又はフィレの炭火焼き (200グラム)
デザート ヨーグルトジェラート ジャンドゥーヤのタルト
エスプレッソ又はカモミールティー又はコーヒー