ビステッキーナプラスコース 9500円
アミューズ オニオンスープ
前菜 豚足 豚タンのコンソメゼリー
豚足 豚タン 水ナス パプリカサラダ
前菜2 関産 真鯛ソテー 白いんげん豆とアーティーチョーク カラスミ和え
パスタ 3種類からお選びいただけます
サルデーニャ産カラスミのスパゲティ
又は
塩水うにのリングイネ(お一人様プラス2000円、入荷状況によりご用意のない場合もございます)
フォンティーナチーズとパルメジャーノチーズのリゾット
対馬産イノシシと赤ワインのラグーソース ペンネ
メイン アイルランド牛サーロイン又はロース肉の炭火焼き (250グラム)
デザート キャラメルジェラート ヨーグルトパンナコッタ
エスプレッソ又はカモミールティー又はコーヒー