ビステッキーナプラスコース　9500円

アミューズ　オニオンスープ

前菜　　　　国産豚コメカミ肉のテリーヌと

　　　　　　水ナスのサラダ

前菜2　　　関産　真鯛ソテー　白いんげん豆とアーティーチョーク　カラスミ和え

パスタ　3種類からお選びいただけます

　　　　　　サルデーニャ産カラスミのスパゲティ　

　　　　　　又は

　　　　　　塩水うにのリングイネ（お一人様プラス２０００円、入荷状況によりご用意のない場合もございます）

　　　　　　フォンティーナチーズとパルメジャーノチーズのリゾット

　　　　　　対馬産イノシシと赤ワインのラグーソース　ペンネ

メイン　　　アイルランド牛サーロイン又は国産牛サーロイン又はフィレ　炭火焼き　（250グラム）

デザート　　キャラメルジェラート　ヨーグルトパンナコッタ

　　　　　　エスプレッソ又はカモミールティー又はコーヒー