インフォメーション
2016-04-09 14:47:00
オーブラックが美味しくて始めたビステッキーナコース
でしたが本格的にサーロイン、ロース、リブロース
が入荷困難になってきたので内容を変更いたします。
メインのお肉を2種類盛り合わせ(2種類合わせて300g)にいたします。
本日のお勧めのお肉とアメリカ産アンガス牛ハラミという
形で焼きます。
アンガス牛ハラミは最近始めたんですが良いです、美味しいです。
オーブラックは本当に素晴らしいお肉なのでこれだけで300g
お一人で美味しく食べれるんですが他のお肉だと飽きてします
ような気がしましたのでこの形式にしました。
勿論これからもスポットでオーブラックサーロイン入荷いたします
のでその際はどうか宜しくお願いいたします。