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2012-09-22 15:43:00

築地 ロ スコーリオ が今月24日から  

築地 パラディーゾとして再スタートします、

別にうちが姉妹店でもなんでもないんですが

パラディーゾのシェフとは高校の時の同級なんですね

お互いまったく20年くらい連絡をしてなかったんですが

ひょんなことからお互い同業ということがわかり

しかも彼が築地でお店をオープン、私が銀座でシェフをしているで突然急接近

することになったんですね、

私がお店をオープンする時、彼にはもう足を向けて寝れないほどに

助けていただきました

ま、そんなことはいいですね笑

すでに御予約でお席のご用意が難しくなっているようですが

築地にお買い物の予定がありましたら、お寿司は何処でも食える!ってわけではありませんが、

パラディーゾでイタリアンを宜しくお願いいたします。03 3545 5550

www.tsukiji-paradiso.com

写真はレセプションでの悪乗りです。