インフォメーション
2013-02-07 17:52:00
前菜の盛り合わせ(3品)
(フランス産青首鴨とホワグラのテリーヌ、トリッパのサラダ、豚腸のグリル。)
牛レバーのグリル、クレソンとわかめのサラダ
仔牛腎臓の辛い辛いパスタ(パスタの種類はまだ決めていません)
パッサテッリ入りテールスープ
和牛とも三角のグリル
レモンのシャーベット
食後のお飲み物
6000円
の予定です。これ品数は以上減ることはありませんが
増えるかもしれません。
この内容の予定ですが、仕入れ環境で若干の変更があるかもしれません。
宜しくお願いいたします