ずーっとやってみたかったワイン会をやっと

三鷹は山本酒店さんのご協力をえて実現しました

当日は特別コースと山本さんのセレクトによるバイザグラスのスタイルで

完全おまかせという形でやらさせていただきます。

もうやりたいこと（食べたいもの）をやってみるという私の偏ったメニューにする予定で

山本さんの遊び心たっぷりのセレクトもたのしそうですしメインいは凄いワイン開けてくれるそうです！

差し替えなしのお酒とお料理がセットでのご案内ですので

ある意味押し付けになりますので

トータル的にはいつものうちの価格よりは高いですが

十二分にたのしんでいただける内容だと思います

アミューズ

クロスティーニ

冷前菜

秋刀魚とフォワグラのテリーヌ、ホワイトバルサミコ風味、生姜のアクセント

温前菜

牛レバーとポルチーニのグリル

手打ちパスタ

何かのラグーのピーチ（未定）

魚料理

カッチュッコ　リヴォルネーゼ（魚介のトマト煮）

肉料理

赤牛サーロインの４５日熟成のグリル

デザート

栗の何か

です、デザートまでワインをチョイスしてくるそうです。

でお料理６０００円とワイン６０００円で内容で

お一人様１２０００円です。

宜しくお願いいたします