今年は思い切って7月8～14日までイタリア研修旅行をかねて早めの夏休みをいただきます。

今年の盆の日程や色んなタイミングで今年行かないとまた当分いけないと思い決めました。

個人店ならではのオーナー都合ですがそのためにＧＷと盆休みを返上しての夏休みです。

トスカーナはフィレンツェ、シエナ、モンタルチーノ、カステッリーナ　イン　キャンティ、うちと同じ名前のワインＧＡＮＺＯを作ってるワイナリー

を回る予定で完全に仕事ですね(笑）

10年以上行ってなかったしイタリアにいた頃車持ってたので移動は着の身着のままだったんですが

今回はバスと電車で時刻表見ながら計画的な移動なので結構心配です、

本物のビステッカ　アラ　フィオレンティーナをしっかり食べてこようと思ってます