６月４日臨時営業いたします。

１８時オープン２２時クローズです。

大変急で申し訳ありません

是非宜しくお願い申し上げます。

ゴールデンウイークは休まず通常営業で日曜日は定休日になります。

祝日は１８時から２２時までの営業となりますので

宜しくお願い致します。

今まで不定休で日曜日も営業しておりましたが

５月からは日曜定休といたします。

スタッフが整えば席数を増やし営業時間を以前のように伸ばすのですが

私一人の営業では１８時から２２時３０分までが豊洲市場への買い出し、営業後の清掃、その他事務仕事を考えると限界です。

ワンオペは思いのほか大変でワンオペをやられているほかの方のが羨ましいです。

引き続きアルバイトを募集しています　経験者を優遇いたしますが初めての方でも大丈夫です

月1，２回でも構いません　ご興味があればご連絡宜しくお願い致します。

アラカルトをスタートいたします

基本的には今まで通りコースを軸にお店のスタイルとしは考えております。

季節の旬の食材、なかなか手の出ない高価な美味しい物を良い状態で

調理してお出しするには特に当店のような小さなお店ではなおさらアラカルトでは難しいと思います。

勿論、アラカルトでもクオリティーは下げることはしませんが、

お勧めは以前豪用コースとご理解宜しくお願い申し上げます。

３名様以上は大変申し訳ございませんがコースのご案内とさせていただきます

ご理解宜しくお願い申し上げます。

３月から一緒に働けるホールスタッフアルバイトを募集いたします。

週２～３日、１８時から２２，２３時まで

時給は１１００円から１３００円を考えています。

エプロンは用意いたしますが基本服装は自由ですが

制服の用意は相談いたします。

経験者、未経験者、問いません

アルバイトをする動機はそれぞれでしょうから

面接時にお話を聞かせてください

オープンから10年、個人店で10席の小さなお店なので

学べる所は多いと思います。

高田