インフォメーション
10月1日から緊急事態宣言が解除されました
10月1日から10月24日まで
営業時間は18時オープン21時クローズ
アルコールのご提供は18時から20時まで
21時クローズとさせていただきます。
やっと解除になりましたが
感染対策はしておりますので
よろしくお願い申し上げます。
なお引き続きお料理は食品ロスロ無くすためとワンオペレーションのため
5700円と6500円のコースのみのご案内とさせていただきます。
申し訳ありませんが
ご理解宜しくお願い申し上げます。
緊急事態宣言延長のため
9月13日から9月30日まで
営業時間は17時オープン20時クローズ
アルコールのご提供はございません
大変な時期ですがよろしくお願い申し上げます。
緊急事態宣言が延長されました
8月23日から9月12日まで
東京都の要請どおり
営業時間は17時オープン20時クローズ
アルコールのご提供はございません。
まだまだ大変な時期ですがよろしくお願い申し上げます。
お店でご提供している定番のパスタソースのフーモソースを真空パックで
販売いたします。
フーモは私がトスカーナ州のコルトーナにあるレストラン、ダ トニーノのスペシャリテで
ハーブの効いたベーコン、トマトクリームソースです。
ソースは300gを真空パックします。
パスタは300gのソースに対して乾麺で200gをご用意していただければちょうどいいと思います
味がしっかりしてますので茹で上げたパスタに湯煎で温めたソースをかけていただいてもおいしいと思いますが
お手数をおかけしますがソースを鍋に移して温めてから茹で上げたパスタを和えたほうがより美味しくできあがります。
お一つ税込み2000円です。
よろしくお願い申し上げます。
7月12日から8月22日日まで緊急事態宣言となります。
緊急事態宣言期間中の営業時間は今まで通り
17時オープン20時クローズ
緊急事態宣言期間中はアルコールのご提供はございません
大変な時期ですがよろしくお願い申し上げます。