インフォメーション

2014-07-28 23:49:00

アミューズ、前菜、パスタ、フランス産オーブラック種ロースのグリル、デザート、カフェ、6500円

イタリアで食べた牛肉に本当に近いんですよね、フランス産ですけど。

同じと言って良いでしょうね、13ヶ月以上のお肉は輸入禁止なので

肉質は少しピンクで若いんですが旨味が強く、ジュウシーでモリモリ食べたくなるお肉です。

ですので分厚く切っていつものコースの量の倍以上(お一人様300g以上)でご用意いたします

前菜、パスタはいつものコースから選んでいただいてもらいます、

まことに申し訳ございませんが一つ縛りがあります。

お肉を焼くのにどうしても時間がかかってしまうので(1時間は最低でもかかります)お酒を飲みながらゆっくり時間を

楽しめる方限定です(また食べロ に料理が出ないをご指摘いただいてしまうので)

アミューズ、前菜、パスタ後で指3本分の厚みのお肉がスムーズに出せればいいですが自信がありません

とりあえず明日からスタートです、不評なら直ぐにやめますので宜しくお願いいたします。


2014-07-28 15:26:00

まつたけのパスタに変更しました。

まつたけシーズン到来です。

宜しくお願いいたします


2014-07-27 00:00:00

27日日曜日はお休みですが電話予約はお受けいたしています。

宜しくお願いいたします。


2014-07-26 15:01:00

スープ単体を魚料理と合わせました。

宜しくお願いします


2014-07-25 18:08:00

25日

余裕あります

26日

余裕あります

28日

余裕あります

29日

余裕あります

30日

余裕あります

31日

残りわずか

1日

満席。遅いお時間ならご案内出来るかもしれません

お問い合わせくださいませ。

2日

残りわずか