インフォメーション

2015-04-21 11:56:00

オーブラックはまだ入荷してませんが

熊本産えこめ牛ロースで再開します。

赤身でうまみがあり塊で焼いて美味しいお肉と判断しました。

骨がない分食べ応えは十分で肉気分の日には最高だと思います。

宜しくお願いいたします。


2015-04-20 13:57:00

アミューズ

サツマイモのポタージュ

冷前菜

豚タン、耳などのテリーヌ

温前菜

上ミノのグリルトマトソース

パスタ

大間産生うにのスパゲッティー

フランス産wアスパラとアサリの蒸し物

お口直しのシャーベット

お肉

熊本産えこめ牛ロースのロースト

デザート、食後のお飲み物

5300円


2015-04-14 21:20:00

ゴールデンウイークは5月3,4,5日営業いたします。

6日水曜日はお休みいただきます。

宜しくお願い致します。


2015-04-12 01:17:00

日曜日は定休日ですがホームページのお問い合わせのバナーからの

ご予約は受け付けております。

お気軽にご連絡くださいませ。

翌日確認の連絡いたします。

宜しくお願いいたします。


2015-04-10 17:50:00

北海道産ほっけです

アイナメにびっくりするほど似てますね。

開きでしかみたことなかったので凄い新鮮でした、

活けじめで鮮度が最高なので刺身でもたべれます、

東京ではなじみがありませんが北海道ではフライにしたりいろいろな調理法で

食べられていると聞き可能性を感じて買ってきました

お肉焼くのも好きだけど魚焼くのも地味に好きなのでお魚も宜しくお願いいたします。